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Ristorante
Bubi's Restaurant
Cucina Romana, Internazionale e Regionale
Giudizio degli utenti: 5.2   1 recensioni
Le specialità dello Chef
Tagliatelle al ragu in bianco e strozzapreti al sugo di arrosto, tagliata al radicchio, entrecote angus argentino,
La presentazione dello chef
Il ristorante è  nuovo dall'architettura interna classica non eccessivamente elegante né sportivo, offre un menù fresco, gradevole e non impegnativo, un misto di cucina internazionale che risente fortemente della formazione gastronomica del Titolare Nicola Malaspina che ha vissuto diversi anni a Londra. In cucina viene valutato come primo obiettivo la scelta delle materie prime e la trasformazione semplice per mantenere inalterate le caratteristiche principali di tutti i prodotti lavorati. Il ristorante si trova in una strada chiusa e molto calma e l'ambiente non subisce il disagio del caos metropolitano, la sera il posteggio è piuttosto semplice.
Informazioni sul locale
Telefono: 0632600510 - Fax:
Sito web: http://www.bubis.it
Orari: 12:45-15:30 / 20:00-23:10 - Sabato chiuso a pranzo - Domenica chiuso tutto il giorno
Bubi's Restaurant - VIA Giovanni Vincenzo Gravina 7/9, Roma (Flaminio, Parioli, Pinciano, Salario)
chiariii
25 €
è il prezzo medio rilevato dagli utenti
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