Ristorante
Consolato d'Abruzzo 





Cucina Regionale e Romana
Le specialità dello Chef
Cavatelli al sugo di castrato, polenta con le spuntature,
La presentazione dello chef
Di fronte alla Sedia del Diavolo - mausoleo risalente al secondo secolo, edificato in onore di Elio Callistio - si trova il ristorante Consolato d'Abruzzo. Qui la parte del leone la fa il cestino di antipasti, colmo di salumi (trionfa il ciauscolo) e formaggi; suggeriamo di assaggiare, tra i primi, cavatelli al sugo di castrato, pappardelle al cinghiale e polenta con le spuntature. Tra i secondi, scegliete tra ottime carni (dal maialino al forno, all'abbacchio allo scottadito) o pesce, fresco tutti i giorni. Il tutto rigorosamente cotto sulla griglia a legna. La carta dei vini è interessante e ben selezionata. Il servizio è cordiale e solerte e l'accoglienza è piacevole; ideale per incontri amichevoli e distensivi Informazioni sul locale
Telefono: 0686208803 - Fax: 068604556Sito web: http://www.consolatodabruzzo.it
Orari: 12:30-14:30 / 19:30-23:30 - Lunedi chiuso

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