Recensioni su Consolato d'Abruzzo

Ho mangiato al Consolato d'Abruzzo queste portate: pappardelle al ragù d'anatra, cinghiale alle castagne e carciofi alla romana accompagnate da Montepulciano d'Abruzzo della casa. La cucina è buona e anche il servizio. Conclusioni:non resterete delusi se un giorno vi recherete in questo ristorante.

Sono andata a cenare in questo locale piena di aspettative, dato che in passato mi ero trovata molto bene, tanto da potere ritenerlo indicato per una cena mdr. Arriviamo puntuali alle 21 e troviamo una sala già affollata da comitive in fase di festeggiamenti vari. Il ristorante non dispone di sala per non fumatori e pertanto ci siamo sorbiti il fumo degli altri presenti, oltre ad un caldo micidiale, segno questo che non c'è adeguata areazione (oltre che del dispregio più totale del divieto di fumo nei locali). Attendiamo 45 minuti prima di assaggiare i primi; in questo arco di tempo nessuno si cura di portarci uno stuzzichino salato per ingannare l'attesa (usanza ricorrente nei buoni locali). Quel può di buono che potevano avere le mie pappardelle è stato inesorabilmente eliminato dalla presenza di grani di pepe nero, idea assai infelice dello chef, che uccidevano letteralmente il sapore del cinghiale. Si è salvato chi aveva preso i tagliolini ai porcini, giudicati ottimi . La grigliata di carne (anche questa arrivata dopo 45 min.) era costituita da costolette di agnello, fettine e salsicce di maiale, poco filetto di manzo: in sostanza molta la carne povera e poca quella pregiata . La cottura è stata eseguita in modo spietato, dato che le costolette erano letteralmente biscottate, mentre si è salvato il resto della carne. Tuttavia, quel pò di succo che detta carne poteva avere salvato è stato assorbito totalmente da alcune fette di pane abbrustolito (semi bruciato) posto al di sotto di questa (altra idea brillante proveniente dalle cucine). I contorni ci arrivano dopo che avevamo terminato il secondo. I miei funghi erano semplicemente buttati sulla brace, risultando insipidi, lelttralmente senza sale, e privi di condimento. Chi ha avuto la felice idea di ordinare le patate arrosto si è trovato nel piatto dei grossi pezzi pre-lessati e poi passati in forno, anche questi senza sale (si saranno preoccupati forse della ns pressione arteriosa!). Creme caramel senza infamia e senza lode, come se ne trovano a iosa in tutti i locali . Anche il conto è stato adeguato all'andazzo negativo di cui sopra: 33 euro circa (di cui 16 per due vinelli da supermercato) che, a mio avviso, potevano essere spesi molto meglio altrove, mangiando molto di più e soprattutto meglio. Non ci metterò più piede.

In una quasi ormai invernale...serata romana...e dopo quasi una settimana di "disintossicazione"da ristoranti....decido di provare questo posto...un pò anonimo,ma del quale in passato mi avevano parlato bene. La "location"....come direbbe qualcuno...è la zona di Viale Libia e co....per intenderci dietro la sedia del diavolo il famoso Pub. Il Consolato D'abbruzzo si presenta al suo ingresso un pò misero...e dal di fuori sembra proprio la classica trattoria di quartiere.Rimango invece colpita,entrando,che il vero cuore del ristorante è proprio la grande sala centrale,sulla quale troneggia la griglia e il suo simpatico...griglista..un pò cicciottello e con il cappello bianco. Ci fanno accomodare in una tavolo centrale e comodo. Il cameriere prova a fare il simpatico...ehmmm...insomma...ammicca...ma davvero con scarsissimi risultati... Fa marcia indietro...capendo che non era proprio aria...e poi ero anche scortata quindi.... .....ci porta subito dell'acqua e un cestino di pane con una strana focaccia scrocchiarella calda che è una vera delizia. Che facciamo signori?????Portiamo un antipastino misto?????????Perchè no. Si presenta dopo 5 minuti con un cestino pieno di salami di ogni tipo...ciauscolo...mortadelline....salsiccette(...giuro...ho pensato a Kas...sarebbe impazzito;)))...),cacciatorini...etc..etc..con il tagliere e un coltellaccio da cucina....della serie tagliate fino quando volete.....poi un piatto con la bellezza di 6 mozzarelle,che sembravano appena uscite dal caseificio.,fagioli all'uccellina,prosciutto di praga tagliato a mano.Dopo qualche minuto ci viene a chiedere se gradivamo dei fagioli con le cotiche...abbiamo preferito evitare...de gustibus.....in compenso ci porta un piatto con una pietanza misteriosa.... ....dopo uno studio accurato...decido tidamente di chiedere cosa fosse e mi viene detto....zampette di maiale....ho quasi un sussulto,e allontano il piatto....anche qui...ribadisco...de gustibus......... Scegliamo nel frattempo il vino...la carta non è molto fornita,ma ci buttiamo comunque su un piacevole Refosco del Friuli Venezia Giulia...molto gradevole. Dopo il lauto antipasto...decidiamo di saltare i primi(vi assicuro che erano davvero invitanti)per passare alla carne. Prendiamo una abbacchio allo scottadito e una maialino al forno,tutto accompagnato da delle patatine sempre al forno.Il mio abbacchio era davvero

Questo locale si conferma ancora una volta di essere un grande ristorante di lunga esperienza e di immutata qualità. La pulizia delle sale e dei bagni è difficilmente riscontrabile in altri posti e questo dispone molto bene l'avventore. Si parte come da tradizione con il ricco antipasto costituito da un cestino di salumi assortiti tra cui spiccano il salame di fegato e quello piccante, mozzarelle di bufala e non, ricottine, spalla al forno, fagioli con le cotiche, zucchine marinate il tutto accompagnato da una calda focaccia. I primi : io ho optato per le pappardelle al cinghiale, profumatissime e delicatissime ma la scelta è ampia anche se purtroppo non ricordo gli altri piatti del giorno ma ero molto in imbarazzo nella scelta. I secondi : ho gustato un fagotto di pollo con patate e tartufo buonissimo e molto ben preparato, ma anche il cinghiale brasato era fenomenale così come la bistecca di manzo ai ferri. Per finire una buona fetta di sacher. Il conto: 4 antipasti, 3 primi,4 secondi, 4 dolci, 4 bottiglie di Montepulciano,4 caffè e digestivi a volontà: 144Euro meritatissimi. Degno di nota il servizio, sempre efficiente e cordiale, professionale ma mai ingessato. Il locale è sufficentemente ampio e i tavoli ben distanziati. Il parcheggio è molto difficile ma vale la pena. Bravo Console Abruzzese!

Devo precisare di esserci stata l'ultima volta molto tempo fa (quindi il mio commento non è proprio aggiornato); ricordo però una serie di antipasti veramente fantastici (salumi e formaggi a iosa) e primi e secondi di buon livello. I prezzi all'epoca erano ragionevoli (ottimo rapporto qualità/prezzo circa

Un locale rinomato per la sua classicità e la cortesia del personale.Buona la carne e ottimi i salumi..Il conto è normale..

Per me un vero punto di riferimento del mangiare bene. Sempre all'altezza per cortesia ed efficenza propone antipasti ottimi con delle perle come i bocconcini di bufala e il ciauscolo. I primi abbastanza classici ma gustosissimi, e se riuscite ad arrivare al secondo, l'enorme braciere ospita carni e pesce di prima qualità. Molte le etichette ma anche il Montepulciano d'abbruzzo della casa merita. Dolci ottimi, digestivi a volontà e prezzo onesto. Io ci vado !

ci sono stata un pò di tempo fa insieme ad amici,è un posto carino. La carne alla brace è buonissima,merita una visitina. Il prezzo non lo so, era tutto offerto, magari sempre così.