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la Casa del Jazz
La presentazione dello chef
La location è quella della Roma archeologica, in viale di Porta Ardeatina, all'intero di un affascinante casale.
Atmosfere minimal-chic e uno sfizioso spazio aperto che, durante la stagione calda, si offre come luogo d'eccellenza per mangiare, ascoltando gli ottimi concerti Jazz che il locale propone. All'interno, gli spazi dedicati alla ristorazione sono giocati sui contrasti tra bianco e nero, ricordando i tasti di un pianoforte.
La cucina, capitanata dallo chef Salvatore Tassa (il cui pedigree si accosta ai più grandi nomi nazionali), è un caleidoscopio di atmosfere e profumi che prendono le mosse dalla grande tradizione mediterranea della tavola.
Un menu in cui le tentazioni si affacciano numerose a stimolare la curiosità e la voglia di scoprire.
Un luogo, dunque, che mette assieme la passione per la grande musica con una vocazione "gourmand"... facendone due lati della stessa medaglia.
Il locale promone, inoltre, delle interessanti colazioni dalle 11.00 alle 12.00 e un pranzo completo a 25 euro (18 per i bambini).
Le specialità del locale
Grigliate di pesce, tagliolini all'astice, gnocchetti di zucchine, vongole e timo. Tortino fondente al cioccolato e gelato di pistacchi
Zona Ostiense, Garbatella, San Paolo
Tipo di cucina Mediterranea
Indirizzo V.le di Porta Ardeatina 55,ROMA
Telefono 06 704731
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