Antipasto: Carciofo alla giudia oppure concia di zucchine oppure fiori di zucca ripieni di cernia fresca. Primi piatti: Fettuccine al sugo di stracotto oppure pappardelle alla Taverna oppure tagliolini con carciofi e bottarga oppure zuppa ebraica del giorno. Secondi piatti: Tortino aliciotti e indivia oppure goulash ebraico oppure fritto vegetale pastellato. Tè caldo alle foglie di menta fresca. Solo per il mese di febbraio, solo a nome di Menudiroma.com.