Obikà è un nuovo progetto di ristorazione italiana che colloca la Mozzarella di Bufala Campana DOP al centro della propria proposta gastronomica, unitamente alla ricerca di prodotti artigianali tipici della tradizione italiana, caratterizzati da un'altissima qualità. I principi ispiratori sono la freschezza e la genuinità dei prodotti, la ritualità della presentazione e un servizio veloce e competente, volto a soddisfare le esigenze dell'alimentazione contemporanea e a promuovere la degustazione di cibi tradizionali di qualità straordinaria. Visita più che consigliata, a nome di Menudiroma.