Un ambiente intimo e accogliente per trascorrere una piacevole serata in coppia o con amici, accompagnati da deliziosi piatti, curati direttamente dal proprietario che vi saprà consigliare il giusto abbinamento tra oltre 100 etichette di Vini Italiani Selezionati. Tra le nostre etichette: Amarone Bertani, Sassicaia, Brunello di Montalcino Camigliano, Sagrantino di Montefalco e particolari proposte dalle pendici dell'Etna, come Nerello Mascalese.Tra gli antipasti segnaliamo l'insalatina tiepida di polipo, la bruschetta con lardo di colonnata, ed un'accurata selezione di formaggi italiani accompagnati da mostarda di pere e mieleVero cavallo di battaglia, gli inconfondibili spaghetti cacio e pepe, eseguiti con una pasta artigianale "Latini" che rende ancora più sfiziosa questa ricetta, la carbonara e la romanissima...ajo ojo e peperoncino.Tra i secondi troviamo lo stufatino di manzo cotto con primitivo del salento e bacche di ginepro, una tradizionale caponata mediterranea, le lenticchie di Castelluccio e degli involtini di pollo ai profumi dell'ortoPer terminare, segnaliamo la torta con pere e cioccolata al rum, ciambellone ubriaco, creme brulèe, cantuccini e vin santo. Tutti realizzati in maniera artigianale nel ristorante.