Un antico ristorante nato nei primi anni del novecento come Osteria-Locanda, nel tempo ampliato e ristrutturato. 
Sullo sfondo, la sala piu antica dove si trova l'arco in mattoni del 1922 che separa un piccolo ambiente (nucleo originale dell'antica osteria) con il camino sempre acceso.

Immergetevi negli antichi sapori della cucina romana, gustate i nostri piatti rivisitati in modo creativo. 
Siamo vicino ai gusti e necessità dei nostri clienti, per questo abbiamo ideato per voi un prelibato menù verde, il gusto e il vostro benessere da noi è importante. La nostra griglia è pronta per ogni necessità, tanti tipi di verdure e di carni di prima scelta.
Si possono gustare le delicate fettuccine al radicchio e noci, i tagliolini al tartufo, le pappardelle alla lepre, i cavatelli zafferano e salsicce, gli gnocchi al pesto e una gran varieta di paste ripiene.

Oggi il ristorante Benigni e anche pizzeria dove si possono gustare delle buonissime pizze preparate con farina biologica e cotte nel forno a legna. 

Gli antipasti abbondano in un buffet molto creativo composto da verdure sempre fresche, legumi e sfiziosi sottoli accompagnati da bruschette ai vari paté. 
Il pane e fatto in casa a lievitazione naturale e cotto nel forno a legna. Infine i dolci della casa: dalla ottima torta al cioccolato, al dolce di mele, ai tozzetti con il vinsanto.