Zen Sushi è un ristorante che propone ai suoi ospiti l’autentica cucina giapponese. Situato in via degli Scipioni, il ristorante è probabilmente il primo locale con il Kaiten sushi, ovvero il bancone girevole con mini-porzioni di cibo da gustare su piattini di colore diverso, a seconda del costo, e preparati a vista da sushi-men doc. Sushi e sashimi sono serviti sulle caratteristiche “barche” e si possono trovare anche altre gustose specialità: tempura, tonno e salmone scottati alla griglia (yakimaguro e yakisake), pollo fritto, la zuppa di miso, quelle udòn e soba, con spaghetti di grano saraceno o riso, insalata giapponese. Interessante è anche il rapporto qualità prezzo. Il servizio è cordiale e sempre puntuale. Zen Sushi è quindi il posto ideale per conoscere una cultura nuova, cominciando ad assaporarne la cucina.