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Antico Ristoro

L’Antico Ristoro si trova nel Parco della via Appia Antica, immerso in un giardino fiorito: si è ospiti all’interno di un vero vivaio. Le pizze, fatte lievitare naturalmente, hanno – per questa ragione – nomi di piante e di fiori. I primi ed i secondi piatti cambiano ogni quindici giorni: ogni volta che verrete all’Antico Ristoro troverete gustose e inattese chicche. Le pietanze variano anche secondo le stagioni con alcuni classici piaci i pesce e carme. Qui si può gustare dell’ottimo maialino di latte e l’agnello. Presente anche una ottima scelta di crudi di pesce. Le specialità gastronomiche spaziano anche in un menu di cucina romana: coda alla vaccinata, trippa, cervelletti di abbacchio, cacio  pepe e tanti altri piatti tradizionali. La domenica, il ristorante offre il servizio brunch: un assortito buffet, preparato dallo chef, che andrà spontaneamente stuzzicando il vostro appetito. Qui s’organizzano inoltre feste per bambini, colazioni di lavoro e banchetti per cerimonie: qui, arte, natura e buon cibo sono in perfetta sintonia: questa è armonia.

Antico Ristoro – Via Appia Antica, 172, Roma – Telefono: 06 7857918 – Sito web: www.anticoristoro.it
Orari: 12:30-14:30 / 19:30-23:30 – Lunedì chiuso

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