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Ristorante Le Vele

PASSIONE PER IL MARE, LA PESCA E LA BUONA CUCINA

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Paolo Porry, Patron
di Ristorante Le Vele  vi aspetta a Roma, piazza Pio XI, 75 - tel. +39066622758

 

Tre spazi , un comune denominatore: qualità e ottima cucina

Il primo è il Fish Restaurant, dove poter esplorare i sapori del mare più vero, il secondo l’Italian Bistrot, ideato per chi ha voglia di un pasto veloce o di un aperitivo, senza dover rinunciare allo stile e alla qualità, ed un Kru Bar dedicato a tutti gli appassionati dei crudi di mare e di terra.

Il meglio dal menu alla carta di Ristorante Le Vele.

antipasti

Ostrica special de claire
Ostrica pousse en claire
Ostrica belon
Carpacci e tartare dal pescato
Trionfo di crudi

,

Degustazione Le Vele
Sautè di frutti di mare
Capriccio di mare
Schiacciatina di patate,
taggiasche e polpo grigliato

 

primi

Spaghettoni di Gragnano alle vongole
Paccheri al ragù di scorfano
Linguine trafilate al bronzo con astice
Fettuccine fatte in casa agli scampi
Tonnarelli fatti in casa con spigola, datterini e fiori di cappero

secondi

Pescato del giorno
Lomos baccalà al cartoccio
Tonno rosso scottato
Grigliata di pesce e crostacei
Calamaretti gratinati al Calvados

,

Catalana di crostacei
Rombo in crosta di patate
Calamari alla griglia con pesto di rucola e datterini

contorni

dessert

bevande

 

 Antipasti di terra

Antipasti di terra

 Gran piatto di crudi

Gran piatto di crudi

 Mix di antipasti

Mix di antipasti

 Pasta Gamberi

Pasta Gamberi

Tagliata di tonno

Tagliata di tonno

Trionfo di Crudi

Trionfo di Crudi

Il tortino di polpo e patate

Il tortino di polpo e patate

Le splendide ostriche di le Vele

Le splendide ostriche di le Vele

Il tris di antipasti di pesce

Il tris di antipasti di pesce

Antipasto d.o.p

Antipasto d.o.p

Sauté di cozze

Sauté di cozze

Trionfo di crostacei

Trionfo di crostacei

Tris di dessert

Tris di dessert

Macedonia di Frutti di bosco

Macedonia di Frutti di bosco

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Indicazioni Stradali e punti di riferimento

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