Il Ristorante Il Ciociaro è contraddistinto dalla dedizione a una cucina mediterranea rivisitata, si trova in via Barletta. L’ambiente è sobrio ed essenziale, non solo un ristorante, ma una vera e propria casa per tutti i romani e non solo
La Trattoria Vecchia Roma, con la miglior cucina tipica casareccia di Roma, in un ambiente che vi farà rivivere l’atmosfera di un tempo.
Il Ristorante Il Duca a Trastevere, è riconosciuto dai suoi frequentatori abituali provenienti da tutto il mondo come il ristorante di riferimento d’impronta tradizionale per apprezzare i sapori della cucina tipica romana.
Il Miraggio è un ristorante che apre inizialmente a Fregene e dopo qualche tempo approda anche a Roma, in via della Lungara, in pieno centro storico.
Lo storico e apprezzato ristorante “Meo Patacca” di piazza dei Mercanti, nel cuore della vecchia Roma, deve parte della sua fama alla musica folkloristica: è nido di stornelli, cantati da
