Nonna betta

Nonna betta

Nonna Betta, donna del ghetto esistita veramente, è un ristorante giudaico-romanesco vero, gestito dal nipote, ebreo romano da generazioni.

Matricianella

Matricianella

Lunedì brodo, martedì polpette, mercoledì frattaglie, giovedì gnocchi, venerdì ceci e baccalà e sabato trippa…Dal 1957 La Matricianella non ha mai rotto la tradizione!

La Vecchia Osteria del Gelsomino

La Vecchia Osteria del Gelsomino

La Vecchia Osteria del Gelsomino, si trova a pochi minuti da Piazza San Pietro. Ubicata in un antico palazzetto continua a proporre piatti della tipica cucina romana nel pieno rispetto delle tradizioni, della qualità che nella scelta dei prodotti e dei sistemi di cottura.

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