Anda Ristorante

Anda Ristorante

Anda è un ristorante nei pressi del quartiere prenestino, indicato per chi desidera un posticino dove poter gustare specialità di pesce fresco (tutti i giorni).

Da Tonino

Da Tonino

Da Tonino è un Bel locale di Sacrofano, strutturato in quattro ampie sale, tre interne ed una esterna. La prima, il “salone”, è ideale per banchetti e ricevimenti; in stile rustico, caldo e accogliente; la seconda è la sala “storica”, medievaleggiante con pareti in pietra a vista ed archi. La terza sala, “rosa”, ha uno stile piu moderno; è vivace e briosa. La cucina è casareccia e attenta alla qualità ed i piatti sono curati anche dal punto di vista delle materie prime. Tra gli antipasti, segnaliamo bruschetta con salsa di funghi, affettato, zuppa di fagioli, fiori o zucchine fritte, coratella. Tra i primi tonnarelli ai funghi porcini, polenta, ravioli al pomodoro. Tra i secondi, alla brace: salsicce, fegatelli, spiedini di vitella; patate per contorno. Dolci fatti in casa.

Le Colline Ciociare

Le Colline Ciociare

Le Colline Ciociare è un ristorante elegante e ricercato, immerso nel verde di Acuto, un paese della campagna ciociara. Sorge in un’antica casa di campagna; all’interno, si viene accolti come in un salotto, mentre si va ammirando un’architettura molto moderna e suggestiva. L’ambiente è chic, esaltato da un arredamento del Settecento, circondato da grandi vetrate che affacciano su verdi vallate. Lo chef Salvatore Tassa crea piatti d’autore la cui tecnica è riconoscibile per l’armonia figlia della felice convergenza di sapore ed estetica. Piatto molto apprezzato è la cipolla fondente cotta nel sale; suggeriamo anche i cannoli croccanti di polenta, con ripieno di ricotta. Prenotazione obbligatoria.