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Menudiroma ha fotografato Biancomangiare da Ristorante Karalis
Ristorante Karalis


Biancomangiare

Il dolce Biancomangiare è un prodotto di origine Araba viene diffuso nell’epoca Medievale in Sicilia, la ricetta del Biancomangiare è anche citata dall’Artusi nel libro di ricette “La Scienza in cucina e l’Arte di mangiare bene”. Il nome del dolce deriva dagli ingredienti che si usano per preparalo il latte e le mandorle.


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    Grazia Deledda

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