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Menudiroma ha fotografato Bue affumicato e stagionato da La Fraschetta di Mastro Giorgio


Bue affumicato e stagionato

Il Bue affumicato e stagionato nel Barbera è un prodotto speciale per gourmet e di origine della Val D’Aosta. Dopo l’affumicatura la carne di Bue viene stagionata per settimane nel Barbera.


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