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Menudiroma ha fotografato Cheesecake al mirtillo da La Soffitta Renovatio

La Soffitta Renovatio


Cheesecake al mirtillo

Cheesecake al mirtillo è un dolce di origine americana conosciuta anche come torta al formaggio. Si prepara fredda senza cottura con una base di biscotto e un composto di crema al formaggio poi completata con un coulis di mirtillo. Per rifinire questo gustoso dessert si aggiungono dei mirtilli freschi.


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