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Fettuccine al sugo di stracotto
Fettuccine al sugo di stracotto è un appetitoso primo di carne della tradizione ebraica, il sugo gustoso è il risultato di una paziente cottura della carne di manzo nel soffritto e passata di pomodoro (circa tre ore).

Menudiroma ha fotografato Fettuccine al sugo di stracotto da Taverna del Ghetto

Renato Taverna del Ghetto


 


 

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