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Menudiroma ha fotografato Magrello di capra fuso da La Fraschetta di Mastro Giorgio


Magrello di capra fuso

Il Magrello di capra fuso è un prodotto tipico della Valle del Piave che si mangia come antipasto. Un formaggio fresco, delicato dal leggero sentore caprino. Un formaggio bianco, senza crosta che si mangia fresco o fuso.


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