Seleziona una pagina

Menudiroma ha fotografato Pezzogna con carciofi da Ristorante Grazia Deledda

Grazia Deledda


Pezzogna con carciofi

La Pezzogna con carciofi è un secondo tipico della Cucina Marinara spesso cucinato alla griglia. La Pezzogna è uno dei pesci più diffusi del Mar Mediterraneo. La sua caratteristica è una macchia nera dietro la testa e un occhio molto grande, da qui gli altri nomi Occhialone e Occhino con il quale è conosciuto


Forse ti piacciono anche questi altri piatti simili a Pezzogna con carciofi

  • Baccalà con crema di patate
    Baccalà con crema di patate
    Ristorante Campisi
  • Polpo bollito
    Polpo bollito
    Grazia Deledda
  • Capesante marinate con porcini e tartufo
    Capesante marinate con porcini e tartufo
    Roof Garden Hotel...
  • Spigola al sale
    Spigola al sale
    Porto di Ripetta
  • Tartare di pesce
    Tartare di pesce
    Ristorante Assuntina
  • Gamberi su letto di spinaci
    Gamberi su letto di spinaci
    Ristorante Assuntina
  • Pezzogna con carciofi
    Pezzogna con carciofi
    Grazia Deledda
  • Baccalà alla vecchia storia
    Baccalà alla vecchia storia
    Taverna del Ghetto

Pin It on Pinterest

Share This