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Menudiroma ha fotografato Stufato di carne da Ducati Caffè

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Stufato di carne

Stufato di carne è un piatto che prende il nome dalla cucina delle nostre nonne quando cuocevano la carne sulla stufa. Nota anche come cottura in umido, lo stufato di carne o spezzatino ha una cottura lenta e si cucina con il vino e delle verdure a piacere.


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