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Menudiroma ha fotografato Tonnarelli Cacio e Pepe da La Fraschetta di Mastro Giorgio


Tonnarelli Cacio e Pepe

I Tonnarelli Cacio e Pepe è un primo piatto appetitoso della cucina romana. La Cacio e Pepe è una delle più famose ricette di primi tradizionale dei ristoranti di Roma. Di origine contadina è composto solo da 3 ingredienti: la pasta, il cacio e il pepe. Il segreto è tutto nella giusta mantecatura.


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