Seleziona una pagina

Ristorante Pappammì

Ristorante Pappammì si ripropone di farvi riscoprire le radici del gusto, assaporando la tradizionale cucina Mediterranea e quella Sarda in particolare. La materia prima è la protagonista che da vita a preparazioni antiche: dalla pasta ed il pane, ancora oggi fatte in casa, alla carne danese, dal pesce fresco di Anzio e Terracina ai crudi siciliani, dalle ostriche Normanne ai famosi maialini da latte sardi provenienti da allevamenti di famiglia. Specialità del territorio scelte giorno per giorno da noi.per voi, perché non sia solo un semplice ristorante, ma un luogo di incontri, un’occasione per conoscere, un momento da ricordare.Tra gli antipasti troviamo la frittura di occhi di canna, le alici in saor e il tortino con provola affumicata, prosciutto di Praga su fonduta di parmigiano reggiano. Tra i primi segnaliamo i tagliolini con spigola, pistacchio e limone e i tradizionali “Culurgiones”, dei particolarissimi ravioli di tradizione Sarda.

Ristorante Pappammì- Via Portuense 325, Roma – Telefono: 06 5570656 – Sito web: www.pappammi.com
Orari: Chiuso a pranzo. Orario cena 18:00-23:00

Pin It on Pinterest

Share This