Rifugio al Vecchio Fienile è un ristorante concepito come un luogo familiare ed accogliente nel cuore di Genzano, proprio in cima alla scalinata dove ogni anno si svolge la celebre “infiorata”.
Ristoranti con Cucina tradizionale rivisitata
Il ristorante del giorno
Ristoranti di Cucina tradizionale rivisitata da visitare
Antica Osteria Incannucciata
Antica Osteria Incannucciata” è un locale piccolo ed elegante che riserva particolare attenzione alla cucina del territorio in chiave creativa
Ristorante Danoi
Ristorante danoi è un locale sobrio ed accogliente, a Cinecittà. Arredato con toni caldi e con interessanti tocchi di design, presenta ai suoi ospiti una cucina italiana tradizionale sempre reinterpretata con creatività.
Avec 55, laboratorio di cucina
Avec 55 laboratorio di cucina è un ristorante a Tivoli. Creazione dello Chef Raoul Reperi, offre ai suoi visitatori specialità creative di mare e di terra. Lunedì chiuso
Villa San Michele
Un ristorante che nasce dall’amore a prima vista che ha subito legato i titolari, giovani ristoratori ormai trapiantati nella Tuscia viterbese, a questa splendida villa padronale.”¨Un luogo che
The Cotton Club
Cotton Club è uno spazio polivalente, votato alla musica e alla buona cucina.
Di giorno è un elegante coworking, dove giovani imprenditori trovano il proprio spazio per lavorare, studiare e presentare i loro progetti. Nel pomeriggio organizza l’Aperitivo sound-check, in preparazione del concerto serale.
La sera è il momento del concerto vero e proprio, e si esibiscono sul palco importanti gruppi jazz tradizionali, latin jazz, fusion e jazz contemporaneo. Il programma dei concerti è molto ampio e una grande attenzione è posta alla qualità dell’ascolto.
La cucina proposta dagli Chef è basata sulla sperimentazione fusion con un buon equilibrio tra tradizione e innovazione. La carta dei vini ospita le perle nazionali ed internazionali.
Molto ricca la lista dei cocktail e liquori.
Il locale propone un ingresso di 35 euro, che comprende il live show e la cena ed è disponibile anche per l’organizzazione della tua festa privata.
Le Colline Ciociare
Le Colline Ciociare è un ristorante elegante e ricercato, immerso nel verde di Acuto, un paese della campagna ciociara. Sorge in un’antica casa di campagna; all’interno, si viene accolti come in un salotto, mentre si va ammirando un’architettura molto moderna e suggestiva. L’ambiente è chic, esaltato da un arredamento del Settecento, circondato da grandi vetrate che affacciano su verdi vallate. Lo chef Salvatore Tassa crea piatti d’autore la cui tecnica è riconoscibile per l’armonia figlia della felice convergenza di sapore ed estetica. Piatto molto apprezzato è la cipolla fondente cotta nel sale; suggeriamo anche i cannoli croccanti di polenta, con ripieno di ricotta. Prenotazione obbligatoria.