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La presentazione dello chef di Teatro Centrale Roma

Teatro Centrale Roma è un antico teatro dall’atmosfera molto suggestiva. Impreziosito dai suoi stucchi originali e retaurato nel 2003, si presenta come un ambiente molto caldo, dove spiccano le tonalità bordeaux. Questo non è un semplice ristorante ma, un ristoteatro… ovvero un locale dove si viene ad assistere ad uno spettacolo teatrale e nel frattempo si cena. I più golosi, invece, vengono per cenare e contemporaneamente assistono allo spettacolo. Il menu, che varia con una certa frequenza, presenta una scelta moderata allo scopo di preservare e garantire la freschezza dei prodotti in ogni momento. Tra i primi troviamo: tonnarelli cacio e pepe, tagliolini con i frutti di mare e zafferano, orecchiette con broccoli. Tra i secondi, da segnalare il filetto di manzo ai tre pepi su crostoni di pane al rosmarino e patate soutè. Da una cosa solo non potrete esimervi… dovete assolutamente provare il tiramisù.

Teatro Centrale Roma – Via Celsa, 6, Roma – Telefono: 06 6780501 – Sito web: teatrocentrale.it
Orari: Chiuso a pranzo. Orario cena 20:30-23:00

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