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Anguillara | Quartiere: Fuori Porta, via Eugenio Montale, 7/a | P. medio € 30 | Chiusura: Martedì | Orari: 12:00-15:30 19:00 23:30 | scrivi una recensione

Prenota al numero: 0699607444

Antico Chiosco. Cucina tradizionale e mediterranea in riva al lago

Antico Chiosco è un ristorante molto curato, situato di fronte al lago di Bracciano, gode di una bellissima location che offre lo spettacolo di un romantico tramonto. Le eleganti sale interne sono arredate in uno stile classico e caratterizzate dalla cura per i dettagli.La proposta gastronomica spazia dalle preparazioni a base di carne, al pesce freschissimo, senza dimenticare che (trovandosi in riva al lago) si possono gustare anche delle specialità  a base di pesce locale. I piatti che potete gustare, fanno parte della tipica cucina laziale. Tra gli antipasti che “l’Antico Chiosco” propone, troviamo il polipo con le patate, una selezione di affumicati e le ostriche. Tra quelli di terra troviamo il vero prosciutto di Parma, la mozzarella di bufala e una interessante selezione di formaggi locali. Tra i primi, spiccano le preparazioni di pasta fresca accompagnate con pesce e frutti di mare, come i classici spaghetti alle vongole, le tagliatelle con spezzatino di polipo, cozze e ricotta salata, oppure al pesto e mazzancolle. Immancabile il risotto alla crema di scampi. Non mancano le classiche preparazioni romane come gli spaghetti cacio e pepe, la carbonara o una buona amatriciana. Da segnalare la possibilità di gustare la Pinsa Romana. Tra i secondi di pesce, segnaliamo delle generose grigliate di scampi e mazzancolle, la spigola e l’orata ed i gamberoni giganti al brandy.

 

 Quartiere: Fuori Porta, via Eugenio Montale, 7/a


Le specialità del locale

"polipo con patate, spaghetti alle vongole, tagliatelle con spezzatino di polipo, spachetti cacio e pepe, grigliata di scampi e mazzancolle"


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