
Tradizione dal 1950 a San Lorenzo
Armando è un ristorante nel quartiere San Lorenzo a Roma. Tutto è cominciato nel 1944, quando Armando Persiani e sua moglie Enrica Marsili detta Sora Richetta, hanno intrapreso l’attività di ristorazione. Nel 1950 è nato il Ristorante Armando, che ha mantenuto nel tempo le stesse caratteristiche di qualità grazie alla gestione delle figlie Carla e Patrizia Persiani: l’accoglienza, la genuinità e la qualità dei prodotti e l’originalità nella preparazione dei piatti. Armando è oggi uno dei più tipici ristoranti della capitale per la cucina tradizionale romana, ma è un punto di riferimento anche per la cucina nazionale.
Nel 1996 il Comune di Roma ha rilasciato un Attestato di qualità e nel 2002 la Regione Lazio ha rilasciato il Certificato di Ristorante tipico della cucina romana. Nel menu troviamo le classiche amatriciana, carbonara, gricia e i tagliolini al sugo di coda, ma anche degli interessanti stringozzi vongole e porcini. Buona la scelta di vibri e di birre italiane.
Le specialità del locale
“Spaghetti alla carbonara, Gricia, Tagliolini al sugo di coda, Stringozzi vongole e porcini, Carne alla griglia”
Armando Ristorante – Roma | tel. 06 4959270 | Quartiere: San Lorenzo, piazzale Tiburtino, 1-3-5 | P. medio € 25 | Chiusura: Mercoledì | Orari: 12:00-15:30 19:00-23:30 | Visita il sito