Nel firmamento della gastronomia…

Atlas Coelestis, sogno astronomico nato da un’idea di Cristiano Iacobelli, è attivo dal 1999. E’ un ristorante di qualità , che va abbinando alle pietanze proposte birra ““ prodotta artigianalmente nel locale, di cinque tipi diversi, sia alla spina che imbottigliata ““ e non vino: smantellando il culto del binomio birra & pizza. è grande gastronomia: pasta e dolci fatti in casa, materie prime scelte con amore: ricco forno a legna, cucina a vista: ambiente suggestivo e gradevole, servizio cortese e premuroso. S’entra per un fascinoso stargate, si va per questa navicella spaziale circondati da schermi al plasma. Segnaliamo un buon tortino di baccalà , ricco stinco di maiale alla birra, e generosi tortellini ripieni di faraona e tartufo.

Le specialità del locale

“Tortino di baccalà, Stinco di maiale alla birra, Tortellini ripieni di faraona e tartufo”

Atlas Coelestis – Roma | tel. 06 35072243 | Quartiere: Trionfale, via Malcesine, 41 | P. medio € 60 | Chiusura: Lunedì, Martedì a pranzo, Mercoledì a pranzo, Giovedì a pranzo, Venerdì a pranzo, Sabato a pranzo | Orari: 13:00-23:30 | Visita il sito




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