Mediterraneo di classe

Dalle parti di via XX Settembre, si trova il ristorante gourmet Aureliano: ambiente ricercatissimo, di ispirazione neoclassica, dalle deliziose decorazioni floreali. La cucina è mediterranea rivisitata. Qualche proposta: tra i primi, ravioli di spigola cremolati al tartufo nero; tra i secondi, petto d’anatra con fichi secchi e miele con patate alla crema; gran piatto di pesce in pastella di birra e semi di sesamo, erbe, frutta e asparagi; tra i dolci, la Tarte Tatin calda con gelato alla vaniglia. Decisamente suggestiva la lista dei vini, italiani e non solo. Aperto sia a pranzo che a cena.

Le specialità del locale

“Carne arrosto, Fracosta di vitello con salsa di porcini e patate arrosto, Trancio di pesce spada”

Aureliano – Roma | tel. 06 42013648 | Quartiere: Sallustiano, via Aureliana, 45 | P. medio € 50 | Chiusura: Domenica | Orari: 12:00-15:30 19:00-23:30 | Visita il sito




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