Kosher ad altissimo livello, nel ghetto ebraico

Ristorante nel cuore del ghetto ebraico specializzato nella cucina ebraica romana, e internazionale, in una location elegante e raffinata, arredata con gusto e design. È un ristorante Kosher incentrato sulle specialità di carne e sulla grande qualità dei propri prodotti. La philosophy è quella di portare la cucina Kosher ai massimi livelli, declinandola con i sapori e i profumi delle ricette della tradizione giudaico-romanesca. La cucina Kosher è un complesso di precetti alimentari della religione ebraica stabilite nella Torah, che oltre ad avere dei criteri molto rigidi in materia di igiene e preparazione, offre anche un gusto ed una qualità inconfondibili. Da provare la squisita carne secca, il tagliere di salumi di solo manzo, il mitico carciofo alla giudia e la tartare di chianina di manzo. Tutto rigorosamente kosher. Tutto nella semplicità  e nella qualità  della ebraica di Roma.

Le specialità del locale

“Tortino di alici e indivia romana, Carni alla brace, Salumi stagionati di manzo, Carciofi alla giudia”

Bellacarne Ristorante Kosher – Roma | tel. 06 6833104 | Quartiere: Centro storico, via del portico d’Ottavia, 51 | P. medio € 25 | Chiusura: Venerdì a cena, Sabato a pranzo | Orari: 12:00-15:30 19:00-24:00 | Visita il sito