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Roma | Quartiere: Salario, viale Somalia, 116 | P. medio € 50 | Chiusura: Lunedì | Orari: 10:00-23:00 | scrivi una recensione

Prenota al numero: 068606634

Campisi Ristorante, la Sicilia in tavola. Emozioni per il palato

La nuova location di Campisi in Viale Somalia, 116, non lontano da quella precedente, si presenta come un locale elegante, sobrio e raccolto. Le due sale curate e arredate con tableaux e cornici dove sono inseriti alcune materie prime siciliane fanno da cornice alle splendide specialità. Il titolare, Paolo Campisi ha fatto della qualità il principio cardine del suo ristorante ed è con passione che propone un menu vario ed innovativo sebbene basato sulle specialità di mare, sulla qualità e la freschezza dei prodotti tipici Siciliani. La maestria degli Chef trasformano questi prodotti in vere opere d’arte tutte da gustare, mettono in valore i sapori delle materie prime che regalano emozioni uniche per il palato. La materia prima è autoprodotta in quanto il ristorante si rifornisce direttamente dall’azienza madre di Marzamemi, l’azienda Campisi è infatti produttrice di prodotti ittici e vegetali esportati in tutto il mondo.

 

 Quartiere: Salario, viale Somalia, 116


Le specialità del locale

"Risotto lime, fioriti zucca e carpaccio di gambero rosso, Tartare di tonno rosso, Spaghetti con colatura di alici, concassè di pomodoro IGP di pachino, basilico e mollica di pane all’aglio, Cappesante scottate con salsa di lattuga affumicata e caramello alla paprika"


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