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Gusto, salute e benessere a Monteverde da Clivo bistrot
Clivo è un bistrot di Roma situato nel quartiere Monteverde. È uno spazio policulturale e multiforme dalle mille contaminazioni. Si tratta i un incontro fortunato tra buona cucina, discipline olistiche e cultura. I suoi ospiti infatti saranno cullati dai sapori di una cucina trasversale, incline alla stagionalità e alle provenienze Km 0. Siamo accolti dal profumo di fragrante pasticceria che ci invita così a serderci a tavola, gustando una fetta di torta accompagnata da un the. Magari ascoltando buona musica live (jazz, etnica ecc) o assistendo a un corso di yoga. Se poi ci viene voglia di restare da Clivo bistrot, possiamo gustare una delle specialità del locale, come il cous cous al profumo di arancio e limone o anche una sfiziosa crema di gamberi con le zucchine. Molte sono le attività, i seminari e i laboratori che è possibile frequentare in questo luogo, di cui a Moteverde c’era bisogno.
Le specialità del locale
“Crema di gamberi con zucchine, Cous cous al profumo di arancio e limone, Torta di lamponi e cioccolato”
Clivo Bistrot – Roma | tel. 06 45441326 | Quartiere: Monteverde, via Clivo Rutario 63-65a | P. medio € 20 | Chiusura: Lunedì, Domenica a pranzo | Orari: 10:00-00:00 | Visita il sito