L’altro modo di bere

Dow Jones, nel rione Monti di Roma a due passi da via Nazionale, è un interessante mix, che unisce la miscelazione alle chicche gastronomiche di Luciano Monosilio, rinomato Chef stella michelin. Dalle ore 18 è possibile gustare un cocktail o uno sfizioso aperitivo, e dalle 20 si ha la possibilità di gustare le prelibatezze del menu, dopodiché si continua fino a tarda notte con la miscelazione, di cui in questo locale viene fatta una vera e propria arte. Il locale è pensato come un salotto, dove ognuno possa sentirsi a suo agio, scoprire, assaporare e godere della compagnia in un’atmosfera rilassata. Il menú va dallo street food, con antipasti, imbottiti e ricche insalate, fino alle creazioni gourmet: come la battuta di manzo, la zuppetta di pesce in vaso e lo scampo con salsa gialla al coriandolo, aneto e misticanza. Immancabile la selezione di ostriche. Una breve ma efficace selezione di dolci accompagna i più golosi.

Le specialità del locale

“Selezione di ostriche, Battuta di manzo con finocchi zucchine in salamoia e peperoncini, Gambero con yogurt greco cetriolo e aria di cedrata”

Dow Jones – Roma | tel. 06 48930492 | Quartiere: Monti, via Palermo, 9/13 | P. medio € 25 | Chiusura: Lunedì | Orari:18:00 – 02:00 | Visita il sito




Ristoranti con lo stesso tipo di cucina