Enoteca L’Acino che vola

Cucina Italiana | 0 commenti

Vini e cucina a Marconi

L’Acino che vola ha uno stile decisamente informale, delizioso locale a due passi da viale Marconi. Ad accoglierci un locale raccolto ed intimo caratterizzato dalla presenza di caratteristiche botti di vino, adattate a tavoli. La gestione, familiare ed attenta, punta ad offrire alla clientela degli ottimi prodotti ed un buon servizio a prezzi accessibili. Interessante la scelta dei vini, davvero ampia, che comprende etichette provenienti da piccole aziende e una vasta gamma di vini di provenienza biologica. Sempre mantenendo dei ricarichi bassi. A tavola troviamo i classici piatti romani, i migliori primi di pesce. Tra i secondi, il filetto di maiale con sesamo e aceto balsamico, il rombo al forno, l’insalata di farro e verdure e una buona frittura mista di pesce fresco. Il tutto preceduto da una serie interessante di entrèes come i ricchi taglieri di salumi e formaggi provenienti dall’Umbria, tra cui possiamo citare l’ottimo cacio alle noci e al pistacchio. A chiudere il pasto, una serie di dolci secchi da accompagnare con vini liquorosi… come gli amaretti a base di zabaione, i cantucci al vin santo e i mostaccioli. Prima di cena si organizza un ricco aperitivo casareccio, con taglieri di formaggi da accostare ai vini.

Le specialità del locale

“Filetto di maiale con sesamo e aceto balsamico, Rombo al forno, Fettuccine alle castagne con ragù di cervo”

Enoteca L’Acino che vola – Roma | tel. 06 5577709 | Quartiere: Marconi, Via Gaetano Rappini 23c | P. medio € 25 | Chiusura: Sabato e domenica a pranzo | Orari: 12:00-15:00 18:30 02:00




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