Tradizione romana e familiare a Frascati

Hosteria San Rocco, a Frascati è un ambiente familire, semplice e confortevole dove è possibile gustare la cucina casereccia di “Nonna Luciana”. La cura per gli ingredienti e il piacevole gusto delle antiche ricette sono le parole chiave di questa tipica fraschetta romana, che fa del rapporto qualità-prezzo la sua filosofia. La cucina dell’Hosteria San Rocco si basa su pochi piatti tutti caratteristici: carciofi alla romana o fritti alla giudia, fave col guanciale, bucatini alla Amatriciana, porchetta di Ariccia, coda alla vaccinara, trippa e fagioli con le cotiche e molto altro. Nel periodo invernale è possibile gustare la classica polenta con le spuntature di maiale e salsiccia. Da segnalare gli sfiziosi antipasti con e una la cacio e pepe.

Le specialità del locale

“Bucatini all’amatriciana,Spaghetti alla carbonara, Cacio e pepe, Fettuccine fatte in casa con funghi porcini e salsiccia”

Hosteria San Rocco – Frascati (RM) | tel. 06 94282786 | Quartiere: Castelli, via Luigi Cadorna, 1 | P. medio € 20 | Chiusura: Sempre aperto | Orari: 11:00-23:00 | Visita il sito




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