Specialità laziali e cucina tradizionale ad Arsoli

Il Calascione è un Pub-Ristorante Cucina Casereccia ad Arsoli, in provincia di Roma. Offre ai suoi ospiti una grande selezione di antipasti della casa, specialità di pasta fatta in casa della migliore tradizione laziale. Da provare gli arrosticini di pecora e le ricche specialità di carne Nostrana alla brace. I dolci sono fatti rigorosamente in casa in casa e si trovano le migliori proposte della gastronomia laziale. Ben fornita la carta dei vini, dove primeggiano le produzioni locali. Ideale per una pausa di gusto.

Le specialità del locale

“Lonza di Maiale cotta sotto sale a bassa temperatura al Salmoriglio con Songino, Tagliatelle al Mattarello con ragù di carni bianche, Asparagi selvatici e scaglie di parmigiano stagionato 30 mesi”

Il Calascione – Arsoli (RM) | tel. 0774 01621 | Quartiere: Fuori porta, Piazza Valeria, 19 | P. medio € 25 | Chiusura: aperto a pranzo, chiuso Lunedì a pranzo | Visita il sito




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