La Sardegna a Barberini

“Il Giardino di Albino”, ristorante di via Zucchelli, non lontano da piazza Barberini, ha una cucina contraddistinta dall’incontro e dalla convergenza tra la caratteristica cucina sarda e la tradizione nazionale – in generale. Immersi nel verde, in un’atmosfera rilassante e famigliare, potrete assaporare – tra gli altri – piatti come i ravioli di ricotta fatti in casa, gli gnocchetti sardi alla campidanese, la fregola alla bottarga e vongole; potrete godervi un’orata alla vernaccia e olive o lo stupendo maialino al forno, cucinato secondo le antiche ricette isolane. La carta dei vini è piuttosto selezionata; molto buona la scelta dei dessert. Servizio puntuale e cortese, sempre: come da tradizione sarda.

Le specialità del locale

“Fregola con bottarga e vongole, Maialino al forno, Gnocchetti alla campidanese, Ravioli di ricotta”

Il Giardino di Albino – Roma | tel. 06 4885202 | Quartiere: Centro storico, via zucchelli, 29 | P. medio € 35 | Chiusura: Lunedì | Orari:12:15-15:00 18:00-23:30 | Visita il sito




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