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La presentazione dello chef di Il Margutta Ristorarte

Il Margutta, a due passi da Piazza del Popolo, è uno dei ristoranti vegetariani più rinomati e accreditati d’Europa. Verrete conquistati dalle atmosfere soft e dalla ricercatezza del cibo, sempre diverso a seconda delle stagioni, che segue le regole della cucina macro e di quella vegetariana tradizionale del mediterraneo, che utilizza prodotti biologici. Il menu del Margutta propone due percorsi “fissi”: quello vegetariano Vegan e quello con i fiori. I pranzi sono sempre al buffet, che si distingue in Business Lunch ed in Grand Buffet “senza limiti” nel week-end; le cene sono invece sempre a lume di candela e con il servizio à la carte. Questo significa che sarà difficile trovare ripetitiva l’esperienza.

Il Margutta Ristorarte – Via Margutta, 118, Roma – Telefono: 0632650577 – Sito web: www.ilmargutta.it
Orari: 12:30-14:30 / 19:30-23:30

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