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Il Poggetto

Cucina Italiana

Roma | Quartiere: Fuori Porta, via Garibaldi, 104 | P. medio € 30 | Chiusura: Sempre aperto | Orari: 12:30-15:00 19:30 23:00 | scrivi una recensione

Prenota al numero: 0765488551

Il Poggetto a Passo Corese. Cucina tradizionale Sabinese...

Il Poggetto, ristorante a Passo Corese (frazione di Fara Sabina) è privilegiato da una posizione paesaggistica unica, tra le colline sabine. È l’ambiente ideale per chi desideri scoprire un posto tranquillo per assaporare i piatti della cucina regionale e un’ottima meta per una gita gastronomica o ideale cornice per un banchetto. Punta su una cucina fatta di cibi genuini, legati al patrimonio gastronomico della Sabina: rappresenta il piacere di riscoprire specialità  di antica tradizione, che esaltano l’uso della pasta fatta in casa, l’agnello, il capretto, la porchetta e il coniglio, i funghi, i formaggi locali. Un’attenzione particolare è dedicata ai vini dei vitigni sabini come il Merlot Cabernet (profumo e corposità  notevole); tra i bianchi, il Sauvignon e il Pinot.

 

 Quartiere: Fuori Porta, via Garibaldi, 104


Le specialità del locale

"orecchiette con carciofi e salsiccia, abbacchio alla sabinese, filetto al pepe verde e arancia selvatica"


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