La Caletta sul lago
Cucina mediterranea incorniciata dalla natura
La Caletta sul Lago è un ristorante incorniciato da un paesaggio che rende molto suggestivo, rendendolo un luogo molto adatto per organizzare cerimonie e banchetti. Il ristorante si affaccia sul lago di Bracciano e dispone di spiaggia privata e di un prato all’inglese dove sdraio e lettini sono a disposizione per la clientela durate la bella stagione. La cucina offre un vasto assortimento di carni e di pesce preparati in ogni modo. Gustosi i primi e sfiziosi gli antipasti. Nel week-end propone un menu pizza, compreso di bevanda, a prezzo fisso.Tra gli antipasti spiccano i carpacci e le tartare di pesce. Tra i primi troviamo i grandi classici come i tonnarelli con cozze, pachino e pecorino romano e il risotto al nero di seppia, nonchè i primi della tradizione romana. Tra i secondi è sempre il pesce a farla da padrone, con preparazioni come l’imvoltino di spatola con scamorza, pomodironi confit e salsa di porro.
Le specialità del locale
“Tonnarelli con cozze pachino e pecorino romano, Risotto al nero di seppia, Involtino di spatola con scamorza pomodorini confit e salsa si porro”
La Caletta sul Lago – Anguillara Sabazia (RM) | tel. 06 9968830 | Quartiere: Fuori porta, Strada Comunale Vigna di Valle Km 2,5 | P. medio € 35 | Chiusura: Lunedì, Martedì, Giovedì, Domenica a pranzo | Orari: 12:45 – 14:30 19:45 – 22:00 | Visita il sito
