Biologico e tradizionale a Collalto Sabino

La Locanda del Poeta si trova nel bel borgo di Collalto Sabino, in provincia di Rieti. È un antico casale in pietra, abbellito dal fascino del rustico, da colori caldi e solari, da finestre in legno e balconcini con aste in ferro battuto. Circondato dall’erbetta curata di un verde praticello, è meta ideale per coloro che vogliono godere di un’atmosfera accogliente, del particolare arredo della sala interna, dei prodotti genuini, biologici e di alta qualità . La proposta gastronomica – sempre stagionale – varia a seconda della preferenza del cliente; troverete quindi antipasti, primi e secondi sia di carne che di pesce. Ogni sabato, musica jazz dal vivo ad accompagnare degustazioni enogastronomiche – presenti le migliori case vitivinicole nazionali. Vivamente consigliata la prenotazione.

Le specialità del locale

“Tortino di patate con uovo di quaglia e tartufo, Ricottina caprina tiepida, servita con pomodori secchi e pistacchi, Petto d’anatra affumicato servito con insalata di finocchi e olive nere”

La Locanda del Poeta – Collalto Sabino (RI) | tel. 329 2428900 | Quartiere: Fuori porta, Strada provinciale turanense km 39.400 | P. medio € 30 | Chiusura: Lunedì, Martedì | Orari: 12:30-16:00 19:30 00:00 | Visita il sito




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