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L’Antico Falcone

Cucina Romana

Roma | Quartiere: Trionfale, via Trionfale, 60 | P. medio € 20 | Chiusura: Martedì | Orari: 12:30-15:15 19:15 23:15 | scrivi una recensione

Prenota al numero: 0639743385

L'Antico Falcone. La cucina romana di una volta

L’Antico Falcone è uno di queli posti dove si respira ancora quell’aria piacevole e rassicurante delle antiche trattorie romane. In una stazione di posta del Quattrocento, la tradizione culinaria romanesca ha mantenuto tutte le consolidate usanze gastronomiche. Un arredamento semplice ed essenziale rende i veri protagonisti i piatti: tra i primi, il rigatone alla nasona e gli gnocchi al sugo. Imperdibili i fritti tipici della tradizione popolare romana: dal carciofo alla Giudia ai supplì. Tra i secondi non possono mancare le gustose polpettine al sugo con spinaci o i bolliti e il caratteristico abbacchio alla scottadito. Il tutto è piacevolmente contornato da un’atmosfera familiare, dalla cordialità del personale e da un servizio professionale e veloce.

 

 Quartiere: Trionfale, via Trionfale, 60


Le specialità del locale

"carbonara, gnocchi al sugo, trippa alla romana, baccalà con patate"


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