L’Antico Falcone
La cucina romana di una volta
L’Antico Falcone è uno di queli posti dove si respira ancora quell’aria piacevole e rassicurante delle antiche trattorie romane. In una stazione di posta del Quattrocento, la tradizione culinaria romanesca ha mantenuto tutte le consolidate usanze gastronomiche. Un arredamento semplice ed essenziale rende i veri protagonisti i piatti: tra i primi, il rigatone alla nasona e gli gnocchi al sugo. Imperdibili i fritti tipici della tradizione popolare romana: dal carciofo alla Giudia ai supplì. Tra i secondi non possono mancare le gustose polpettine al sugo con spinaci o i bolliti e il caratteristico abbacchio alla scottadito. Il tutto è piacevolmente contornato da un’atmosfera familiare, dalla cordialità del personale e da un servizio professionale e veloce.
Le specialità del locale
“Carbonara, Gnocchi al sugo, Trippa alla romana, Baccalà con patate”
L’Antico Falcone – Roma | tel. 06 39736404 | Quartiere: Trionfale, via Trionfale, 60 | P. medio € 25 | Chiusura: Martedì | Orari: 12:30-15:15 19:15 23:15
Salute (e di questi tempi, è particolarmente un buon augurio!) Vi conosco molto bene e sono stato, insiemne a mia moglie sempre molto bene da voi, e di questo vi ringrazio.
La domanda è: fate consegne a domicilio, dati i tempi e considerato certo che la cosa vorrebbe dire rinunciare al vostro caldo ambiente che ci piace tanto?
Grazie e buona giornata (alle 18 tutti a nanna!!!)
Maurizio