La pizza a Campo de’ Fiori

Lievito e farina nasce nel marzo 2011 e nell’arco di 2 anni si afferma come rinomata pizzeria napoletana nella zona tra piazza Navona e Campo de’ Fiori. Le proposte spaziano dai  fritti napoletani tipici a una pizza napoletana rigorosamente cotta forno a legna secondo l’antica tradizione e con lievitazione di 48 ore. Immancabile la cucina romana, con i grandi classici, come la matriciana, la carbonara, cacio e pepe ecc. fino ad arrivare alle paste fresche fatte in casa. I secondi di carne e pesce sono realizzato con ingredienti freschi con arrivi giornalieri. Tra i dolci segnaliamo la pastiera napoletana, ma anche il calassico tiramisù, chiaramente fatti in casa.

Le specialità del locale

“Pizza napoletana, Spaghetti alle vongole, Spaghetti alla carbonara”

Lievito e farina – Roma | tel. 06 68808007 | Quartiere: Centro storico, piazza della Cancelleria, 86 | P. medio € 30 | Chiusura: Sempre aperto | Orari: 11:00-02:00 | Visita il sito




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