La filosofia del Ristorante Assaggiami è cucinare il prodotto con materie di prima qualità che rispettano la stagionalità degli ingredienti. La cucina propone piatti caratterizzati dal perfetto equilibrio tra tradizione culinaria e genio creativo
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La filosofia del Ristorante Assaggiami è cucinare il prodotto con materie di prima qualità che rispettano la stagionalità degli ingredienti. La cucina propone piatti caratterizzati dal perfetto equilibrio tra tradizione culinaria e genio creativo
La location che accoglie il ristorante “Le vere Grotte”, è uno scorcio antichissimo della vecchia Roma imperiale. Le grotte che lo ospitano risalgono al periodo di Cesare Augusto e sopra