Mariolina, Ravioli a Monti

Cucina Tradizionale | 0 commenti

Rilassati e goditi il gusto…

Mariolina, Ravioli a Monti è un locale minuto, grazioso e molto curato, dallo stile vintage e design. Un interessante concept di ristorazione basato sull’essenzialità e sulla grande qualità dei piatti. La sua filosofia è quella di poter godere del buon cibo, senza inibizioni e ridando il giusto posto alla gastronomia.In particolar modo. Come si può intuire dal nome, a far da padrone sono i ravioli, accompagnati da una ottima scelta di polpette di diversa fattura; dalle classiche polpette di manzo al sugo alle sfiziose con pesce azzurro con verdure o le vegetariane con ceci e cavolo nero. I ravioli sono serviti nelle più svariate maniere, classici o originali. Da provare quelli di zucca e castagne con fonduta di parmigiano, o i ravioli della casa con alici, ricotta di pecora e menta con crema di patate e scalogno, madorle e limone. Tutti i piatti escono da una cucina a vista, perché il ristorante è un vero e proprio laboratorio gastronomico. Da segnalare anche gli sformati, le insalate e una interessante selezione di salumi e formaggi di origine laziale. I ravioli si possono anche ordinare al chilo. È possibile mangiare le specialità di Mariolina a casa propria ordinandolo dal sito web.

Le specialità del locale

“Ravioli di ricotta e spinaci con salsa di pomodoro e parmigiano, Ravioli di zucca e provolone con fonduta di parmigiano, Ravioli “Mariolina” con crema di patate e scalogno al limone con granella di mandorle tostate”

Mariolina – Roma | tel. 06 64463859 | Quartiere: Monti, via Panisperna, 222a | P. medio € 20 | Chiusura: Lunedì | Orari: 12:00–16:00 19:00–23:00 | Visita il sito




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