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La presentazione dello chef di Montevecchio

Non lontano da piazza Navona si trova il ristorante Montevecchio. Il locale – suggestivo e ricercato – propone un ambiente curato in ogni singola sfumatura, assicura un servizio cortese e puntuale e un menu figlio della cucina italiana, non senza qualche piacevole digressione nella cucina tipica regionale. Creatività, verve e intelligenza promettono rivisitazioni di primo livello delle ricette classiche. Si comincia con la “sfizioseria”: prosecco accompagnato da bruschettine, fiori di zucca, frittelle di radicchio e via dicendo; si procede con il pesce – freschissimo – o con la carne, cotta su pietra lavica. Gustosa selezione di salumi e formaggi nazionali.

Montevecchio – Piazza di Montevecchio, 22a, Roma – Telefono: 06 6861319 – Sito web: www.ristorantemontevecchio.it
Orari: 12:30-14:30 / 19:30-23:30 – Lunedì chiuso

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