Tradizione italiana e qualità
Obicà Mozzarella Bar è un progetto di ristorazione italiana che colloca la Mozzarella di Bufala Campana DOP al centro della propria proposta gastronomica unitamente alla ricerca di prodotti artigianali tipici della tradizione italiana, caratterizzati da un’altissima qualità, preparati “a vista” e presentati ispirandosi formalmente alla tradizione dei sushi bar in un ambiente elegante e contemporaneo. Il ristorante si trova in un’ottima location, molto frequentata sia da ragazzi del luogo che da turisti. L’ambiente raffinato e ricercato solo la ciliegina sulla torta.
Le specialità del locale
“Mozzarella di Bufala Campana DOP affumicata mozzata a mano, Prosciutto Crudo di Parma DOP, Parmigiana di melanzane grigliate, Caserecce Integrali al Pesto di Acciughe di Cetara, Petto di Pollo Nostrano Grigliato con Caponata Siciliana, Spinacino e Pomodori Datterini”
Obicà Mozzarella Bar – Campo de Fiori – Roma | tel. 06 68802366 | Quartiere: Centro storico, piazza Campo De’ Fiori, 16 | P. medio € 25 | Chiusura: Sempre aperto | Orari: 8:00-23:00, il venerdi e il sabato dalle 8:00 alle 01:00 | Visita il sito