Informale e familiare ad Ariccia
Osteria n° 1 si trova ad Ariccia, nella zona dei Castelli Romani. È concepita come una moderna fraschetta, che presenta tutte le caratteristiche e le preparazioni tipiche della tradizione, in un contesto molto accogliente e curato. L’ambiente è informale e familiare. Il locale dispone di due sale interne e uno spazio esterno dove è possbile godersi la suggestiva atmosfera di Ariccia. Il menu offre, oltre che le classiche preparazioni da fraschetta (come la porchetta e gli spuntini tipici), un ampio ventaglio di primi piatti della tradizione, come l’amatriciana, la gricia, la carbonara e delle generose fettuccine al cinghiale. Buona l’offerta dei secondi alla brace, con piatti come l’abbacchio alla scottadito, gli arrosticini di pecora del viterbese e una grigiata di carne mista. Si chiude con i dolci fatti in casa tra cui segnaliamo la panna cotta e le tipiche ciambelline al vino.
La cantina è strutturata per offrire il meglio della produzione vinicola del lazio.
Le specialità del locale
“Porchetta IGP, Rigatoni all’amatriciana, Spaghettoni alla gricia, Carbonara con tartufo, Grigliata mista di carne”
Osteria n°1 – Ariccia (RM) | tel. 347 7943842 | Quartiere: Castelli, Via Borgo San Rocco, 39 | P. medio € 25 | Chiusura: Mercoledì a pranzo | Orari: 12:30-16:30 19:30-23:30 | Visita il sito