Piccolo Abruzzo
Un pezzo di storia della ristorazione romana!
Piccolo Abruzzo è un pezzo di storia della ristorazione romana che nasce nel 1974 e si trova da quasi 50 anni in via Sicilia, a due passi dalla celebre via Veneto. In pochi anni si colloca tra i protagonisti del settore. Dal 2017 nuova linfa al locale la porta Massimiliano cresciuto nel mondo della ristorazione, con tutta la sua passione e esperienza nel settore. Materie prime di qualità utilizzate per piatti come gli Antipasti tipici abruzzesi, il risotto allo zafferano de l’Aquila, i maltagliati all’Aquilana, tagliolini cacio e pepe, bombolotti broccoli e salsiccia, spaghetti alla carbonara, come secondi grigliata di carne “Piccolo Abruzzo”, vitellina all’uva, arrosticini abruzzesi fino ad arrivare ai dolci con il tronchetto di Montereale e il gelato al punch abruzzese. Il locale è molto riservato e dispone di una sala interna e un piacevole dehors.
Le specialità del locale
“Cesto di salami abruzzesi, Culatello abruzzese, Risotto allo zafferano de l’Aquila, Patate fritte di Montereale, Vitellina all’uva, Arrosticini abruzzesi”
