Semplicità & genuinità

Il Ristorante Assuntina nasce dalla costola del rinomato ristorante di pesce Assunta Madre fondato da Johnny Micalusi. Assuntina è la versione più “light” di Assunta Madre con la stessa filosofia: una cucina fondata sulla freschezza e fragranza del pesce che non vuole alterarne la genuinità. Il design di Assuntina è semplice ma caloroso grazie alle travi in legno e ai quadri che raffigurano scene di pesca con le reti. Questa formula che ha fatto furore quando aprì il primo Assunta Madre a Roma è rispettata in pieno da Assuntina che riceve anch’essa arrivi giornalieri di pesce da Terracina e realizza dei piatti semplici che esaltano le materie prime genuine.

Le specialità del locale

“Spaghetti con vongole veraci, Spaghetti allo scoglio, Tartare di pesce, Gnocchetti gamberi e pecorino, Straccetti di tonno, Frittura di paranza, Pesce all’acqua pazza, Gamberi su letto di spinaci, Tortino al cioccolato”

Spaghetti con le Vongole

Tartare di pesce

Straccetti di tonno

Gamberi su letto di spinaci

Ristorante Assuntina – Roma | tel. 06 5745037 | Quartiere: Testaccio, via Luca della Robbia, 15  | P. medio € 25 | Chiusura: Sempre aperto | Orari: 12:00-15:30 19:30 24:00 | Visita il sito




Ristoranti con lo stesso tipo di cucina